Ayam geprek merupakan salah satu jenis makanan yang kini sedang populer di kalangan masyarakat. Makanan ini terdiri dari ayam goreng yang dilumatkan kemudian diberi bumbu sambal yang pedas dan sedap. Jika Anda ingin membuka usaha makanan dengan modal terjangkau, usaha jualan ayam geprek bisa menjadi pilihan yang tepat.
Usaha Jualan Ayam Geprek
Berikut ini adalah cara membuka usaha jualan ayam geprek dengan modal terjangkau:
Mencari Lokasi yang Strategis
Lokasi yang strategis sangat penting dalam membuka usaha jualan ayam geprek. Pilihlah lokasi yang mudah dijangkau oleh calon konsumen, seperti di pinggir jalan raya atau di dekat kampus atau kantor. Pastikan juga lokasi yang dipilih tidak terlalu jauh dari tempat pembuatan ayam geprek, agar biaya pengiriman bahan baku lebih terjangkau.
Menentukan Harga yang Bersaing
Sebelum menentukan harga ayam geprek yang akan dijual, pastikan terlebih dahulu menghitung modal yang dikeluarkan. Hitung biaya bahan baku, biaya listrik, biaya gas, dan biaya operasional lainnya. Setelah itu, tentukan harga yang bersaing dengan penjual ayam geprek lainnya. Namun, pastikan bahwa harga yang ditentukan tidak membuat usaha Anda merugi.
Menyiapkan Bahan dan Peralatan
Siapkan bahan-bahan yang dibutuhkan, seperti ayam, tepung bumbu, minyak goreng, bawang goreng, dan sambal. Selain itu, siapkan juga peralatan yang dibutuhkan, seperti wajan, spatula, dan penggorengan. Pastikan bahwa semua bahan dan peralatan yang digunakan dalam pembuatan ayam geprek berkualitas.
Menyediakan Menu Lain
Selain ayam geprek, Anda juga dapat menyediakan menu lain untuk menarik minat konsumen. Misalnya, mie goreng atau nasi goreng. Namun, pastikan bahwa menu tambahan tersebut tidak mengganggu fokus pada produk utama, yaitu ayam geprek.
Mempromosikan Usaha
Untuk menarik minat calon konsumen, Anda perlu mempromosikan usaha Anda. Anda dapat memanfaatkan media sosial untuk mempromosikan produk yang dijual. Selain itu, Anda juga dapat menawarkan promo-promo menarik, seperti diskon atau potongan harga.
Baca juga; Usaha Olahan Mie Instan 5 Peluang Bisnis yang Menjanjikan
Kesimpulan
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuka usaha jualan ayam geprek dengan modal terjangkau. Pastikan bahwa usaha Anda tetap memberikan kualitas yang baik dan menyediakan pelayanan yang memuaskan, sehingga dapat mempertahankan pelanggan dan menarik pelanggan baru.